5 jours essentiels pour lancer son affaire Festival des Pains et l’École de Boulangerie Artisanale proposent à travers cette formation d’une semaine de réviser les indispensables du quotidien d’un.e chef.fe d’entreprise en boulangerie. Conseils de fabrication, conseils en gestion et management, sketches et astuces de vente : ce stage est un incontournable pour démarrer sereinement son […]