Original et savoureux, en adéquation avec la saison
Le Pain’tiron se réalise avec la farine Label Rouge La Festive ou La Festival Tradition, à laquelle nous ajoutons un empois préalablement préparé en incorporant de la farine de tradition à une soupe de potiron.
Un pain aux couleurs chatoyantes et à la saveur réconfortante du potiron
Le Pain’tiron dévoile, sous une jolie croûte habillée de différents toppings, une mie moelleuse et fondante à la couleur ensoleillée et au goût subtilement sucré, évoquant un parfum de châtaigne.
Idéal, pour accompagner les plats d’hiver
Il sera parfait pour saucer les plats d’hiver traditionnels que l’on aime partager ou en accompagnement d’une bonne assiette de soupe. En pain de mie, il permettra de revisiter des recettes de croques ou de tartines salées. Il sera fortement apprécié par les becs salés qui se régaleront simplement d’une belle tartine agrémentée d’une terrine de campagne.