Une touche d’originalité
Ces petites baies rouges à la saveur légèrement acidulées se marient parfaitement bien avec les différents pains et apportent du moelleux et du fondant ainsi qu’une saveur fruitée.
Couleur et tonus
Ces petites airelles agrémentent joliment la mie des pains avec sa couleur rubis. tout en donnant un petit air de vitalité. Elles se marient aussi bien avec les pains qu’avec les viennoiseries et les pâtisseries.