Un pain réconfortant
Associant notre farine La Festival à du Festi Seigle, de la pâte à brioche fermentée, des raisins secs et des noix hachées, le pain Douceur automnale est le compagnon idéal de la saison. Il marie avec subtilité le goût sucré des fruits et le croquant des noix. Sous sa croûte se trouve une jolie mie de couleur grège moelleuse et fondante en bouche.
Ce pain se consomme au petit-déjeuner, légèrement toasté, réhaussé de beurre ou de miel. Pour les amateurs de saveurs sucrées-salées, il accompagnera aussi très bien une terrine de saison ou du fromage affiné.